Arhive etichetă: inghetata

Inghetata – Origine si Istorie


Originile inghetatei sunt destul de neclare. Cert este ca multe civilizatii antice au fost cucerite de un predecesor al inghetatei actuale. Mesopotamia e recunoscuta ca detinand primele locuri special concepute pentru racirea alimentelor (datand de acum 4000 de ani), amplasate … Continuă lectura

Publicat în Stiati ca... | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 comentarii

Îngheţată cu fructe confiate, stafide şi coniac (Weihnachts-Stollen-Eis)


Această îngheţată germană poartă numele checului de Crăciun  (Weihnachts-Stollen-Eis). Este un produs „greu”, cu multe stafide, dar cu un gust excelent. Se face în 30 de minute iar timpul de îngheţare este de 6 ore. Riscul este că o puteţi … Continuă lectura

Publicat în Stil de viata | Etichetat , , , , | 14 comentarii